El concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Guadix, Manuel Gómez Vidal, ha hecho esta mañana una valoración positiva de la décima edición de Primavera y Vino celebrada este fin de semana en su habitual ubicación de la Plaza de las Palomas, donde se han dado cita doce bodegas. “Estamos ante una feria totalmente consolidada que ha crecido notablemente en los últimos años y que genera una importante actividad en una ciudad que demuestra día a día que está viva”. El concejal ha aprovechado para agradecer la labor de Policía Local, voluntarios de Protección Civil y servicio de limpieza. Y ha felicitado a los vitinicultores por conseguir hacer de Guadix, un año más, la capital del vino de la provincia.

En la organización del evento colaboran la Diputación de Granada, la Asociación de Vitivinicultores Altiplano Sierra Nevada, la Asociación Intersectorial de Empresarios Comarca de Guadix y el Ayuntamiento de Guadix, a través de la concejalía de Agricultura y Ganadería. Se trata de una feria en la que los bodegueros y vitivinicultores del norte de la provincia de Granada tienen como objetivo promover sus vinos y dar a conocer su proceso de elaboración. Además, el evento cuenta cada año con un espacio de exposición de productos típicos de la zona. La feria se ha convertido en la antesala de la Semana Santa accitana, declarada de Interés Turístico Andaluz, lo que supone un aliciente más para visitar la ciudad de Guadix, contribuyendo de este modo no solo al sector gastronómico, sino también al turístico.

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